Znate li što je nduja?
NAZIVAJU je crvenom Nutellom, a originalni recept za pripremu ove delicije dolazi iz 13. stoljeća. Riječ je o nduji, talijanskoj pikantnoj svinjskoj kobasici iz Spilinge u Kalabriji. Nduja je kobasica koja ima teksturu sličnu onoj paštete pa se ne može narezati kao klasična kobasica, a obično se veže koncem u svinjsko crijevo i nezaobilazan dodatak u njoj je chilli.
NAZIVAJU je crvenom Nutellom, a originalni recept za pripremu ove delicije dolazi iz 13. stoljeća. Riječ je o nduji, talijanskoj pikantnoj svinjskoj kobasici iz Spilinge u Kalabriji. Nduja je kobasica koja ima teksturu sličnu onoj paštete pa se ne može narezati kao klasična kobasica, a obično se veže koncem u svinjsko crijevo i nezaobilazan dodatak u njoj je chilli.
Koja je vaša reakcija?
admin
Moj posao nije samo snimanje događaja; to je stvaranje mostova između stvarnosti i javnosti. Nije lako biti glas razuma u moru senzacionalizma, ali vjerujem u moć istine da transformiše svijet. Moje pero je moje oružje, a moja misija je održati svjetlo istine živom i pomoći drugima da pronađu put kroz ovaj lavirint života.
