Recept Jamiea Olivera za savršeno tijesto za picu

Sastojci: pola kilograma brašnaprstohvat solijedna kesica suvog kvascadvije kašike maslinovog uljakašičica šećera Priprema: Kvasac pomiješajte sa malo tople vode i dodajte šećer da se kvasac aktivira. Ostavite dok ne počne da bubri. Zatim u drugoj posudi pomiješajte brašno i so, pa dodajte nadošao kvasac. U to dodajte 300 ml vode, ulje i mijesite rukama dok […]

Maj 26, 2024 - 08:26
Maj 26, 2024 - 08:36
 0  2
Recept Jamiea Olivera za savršeno tijesto za picu

Sastojci:

pola kilograma brašna
prstohvat soli
jedna kesica suvog kvasca
dvije kašike maslinovog ulja
kašičica šećera

Priprema:

Kvasac pomiješajte sa malo tople vode i dodajte šećer da se kvasac aktivira. Ostavite dok ne počne da bubri. Zatim u drugoj posudi pomiješajte brašno i so, pa dodajte nadošao kvasac.

U to dodajte 300 ml vode, ulje i mijesite rukama dok ne dobijete glatko tijesto. Tijesto zatim stavite u dublju posudu i dobro ušuškajte, najbolje na toplo mjesto da brže naraste.

Kad se tijesto udvostruči, izvadite ga iz posude na radnu površinu, premijesite i odvojte dio za jednu koru, a ostatak stavite u kesu u frižider da iskoristite u narednih nekoliko dana.
BONUS VIDEO:

Izvor: ( aloonline.ba / 033.ba )

Koja je vaša reakcija?

like

dislike

love

funny

angry

sad

wow