Cicvara. Jelo koje morate voljeti
![Cicvara. Jelo koje morate voljeti](https://trazi.online/uploads/images/202404/image_870x_660d34d496652.webp)
Cicvara je tradicionalno seljačko jelo porijeklom iz Crne Gore i nekih krajeva Hercegovine. Jelo se obično pravi od kombinacije kukuruznog brašna, svježeg svježeg ili polutvrdog sira, mlijeka, vode, soli i zrelog kajmaka. Sir se otopi u vodi i mlijeku, a kada se doda brašno, smjesu treba snažno miješati do kraja.
Bez obzira na naziv i brojne varijacije (skoro svaka porodica ima svoj način pripreme), cicvara je počela kao seljačka jela koja su davala prijeko potrebne kalorije za cjelodnevni rad u polju. Preporučljivo je servirati kašu u drvenim posudama.
Po želji prelijte začinskim biljem, komadićima slanine, kiselom pavlakom ili medom.
Koja je vaša reakcija?
![like](https://trazi.online/assets/img/reactions/like.png)
![dislike](https://trazi.online/assets/img/reactions/dislike.png)
![love](https://trazi.online/assets/img/reactions/love.png)
![funny](https://trazi.online/assets/img/reactions/funny.png)
![angry](https://trazi.online/assets/img/reactions/angry.png)
![sad](https://trazi.online/assets/img/reactions/sad.png)
![wow](https://trazi.online/assets/img/reactions/wow.png)